По горячим следам. Моя подруга как то пришла в «Сыроварню» Новикова перекусить. Всегда заказывает на обед одно блюдо- жареная картошечка с грибами на сковороде. Открыла меню, но этого блюда в нем не оказалось. Подошедший официант сказал, что его убрали из меню. Подруга расстроилась. Заметив это, официант вдруг воскликнул: «в зале шеф повар, мы можете сказать ему, может, вернут, услышав, как много поклонников жареной картошечки»😅 Подошел Шеф, спросил: «В чем дело, вы расстроены? А хотите, мы специально для вас ее приготовим?!» Через 15 минут блюдо, которого нет в меню, оказалось на столе. Блюдо стоит максимум рублей 800. Овчинка выделки.. Главное - гость и его желания! Сегодня в ресторане «Машенька» мы заказали стерлядь. Цена по меню чуть больше 10.000. Принесли, разделывали при нас руками не в перчатках. У официанта была челка, длинная, и она трясла ею над рыбой. Когда я взяла телефон снять процесс, она в грубой форме сказала мне: «Так! Только меня не снимать!» Мы приходим в ресторан за настроением и атмосферой. Поесть можно дома. Заказать на дом еду тоже можно. В «Машеньку» не вернемся. Увы.